close
close
Menu

Локални Специјалитети

ЛОКАЛНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТИ

Солунска јела су укусна, ароматична и разнобојна. Нека су настала овде, док их локални шефови кухиња непрестано унапређују, а нека су дошла у Солун заједно са грчким избеглицама из Мале Азије и са Понта, и тако постала део гастрономског богатсва града. Уз свеже састојке благородне македонске земље и мора, локални специјалитети обећавају доживљај који задовољава сва чула!

 

Солунски ђеврек

Омиљену јутарњу грицкалицу свих Солуњана прве су почеле да праве грчке избеглице из Мале Азије. Један је од најздравијих извора угљених хидрата, беланчевина, других хранљивих састојака и енергије. Уличне ђеврегџије,…
Опширније

Гирос

Солунска брза храна има једно име: Гирос!Прави се од свињског или пилећег меса маринираног са пикантним зачинима. Хрскав и добро печен, засигурно је једна од најукуснијих солунских ђаконија. Служи се…
Опширније

Солунска бугаца са слатким кремом

У Солуну је бугаца постала позната пре 40 година, када је неколицина бугаца мајстора из Сереса дошла у град. За само неколико година у граду је отворено мноштво пекара за…
Опширније
X

Right Click

No right click